Frühstücken am Faaker See mit der steirischen Eiche

Er hatte den Traum von Freiheit und wanderte aus ins Land der unbegrenzten Möglichkeiten, wo doch in seiner Heimat das schwarze Gold zu Hause war. Weit hat er es gebracht und wird in einem Atemzug mit Kennedy genannt. Bevor er allerdings als Filmstar berühmt wurde, war er als Immobilienmakler tätig und studiert hat er obendrein.

Frühstücken am Faaker See - Wolfgang Amadeus Mozart

Die kleine Nachtmusik können wir Ihnen zu diesem Frühstück nicht spielen, wohl aber andere Werke des bedeutendsten österreichischen Komponisten, um den sich viele Mythen ranken. Kurioserweise betreffen viele davon die Umstände seines Todes und des dazugehörigen Begräbnisses. 

Fakt ist, dass er nicht alt wurde. Und Fakt ist auch, dass dies für die Zeit in der er lebte, nichts Außergewöhnliches war. Fakt ist auch, dass das nach ihm benannte Frühstück nicht besonders vielfältig ist. Eigentlich hätten wir das Ei, das im see la vie übrigens aus Freilandhaltung stammt, Wilhelm Bush zuschreiben müssen, aber da hatten wir dann doch Angst, dass Schabernack damit betrieben worden wäre.

Frühstücken am Faaker See mit Anita Wiegele

Süß, salzig und ein Touch Gemüse. Die folgende Kreation stammt vom Geschmack einer Villacher Künstlerin und sorgt dafür, dass im see la vie am Faaker See bald wieder fleißig Marmelade eingekocht werden muss.

Frühstücken am Faaker See mit Carry Bradshaw

Ich beschloss, der Situation nicht mehr aus dem Wege zu gehen, sondern sie wie ein Erwachsener anzugehen ... sie ganz und gar zu ignorieren! (Carry Bradshaw in Sex and the city)

Manchen Situationen im Leben begegnet man lieber mit etwas Abstand… und trinkt ein Glas Prosecco bis sich die ersten Wolken verzogen haben. Erwiesenermaßen kurbelt er den Kreislauf an und sorgt für gute Laune.

Frühstücken können Sie im see la vie am Faaker See übrigens von Mitte Juni bis Ende August täglich ab 9 Uhr. Das passende Frühstück für einen prompten Stimmungswechsel gibt’s auch:

Frühstücken am Faaker See - Ingeborg Bachmann

Ingeborg Bachmann gilt als eine der bedeutendsten Lyrikerinnen des deutschsprachigen Raumes und wurde 18 Jahre nach Friedrich Torberg in Klagenfurt geboren, genauer gesagt am 25. Juni.

Nach Ende des Zweiten Weltkrieges begann sie zu studieren. Schinken galt zwar damals auch als Luxusgut, aber wir haben es ihr angedichtet, vielleicht deshalb, weil sich kleine Schinkensemmerl so schön neben dem Lesen ihrer Werke essen lassen. Nur auf's Kauen darf man vor lauter Nachdenken nicht vergessen.

Frühstücken am Faaker See - wie unsere Frühstückskarte überhaupt entstand

Das Frühstück zählt zu den wichtigsten Mahlzeiten und da wir an den Wochenenden grundsätzlich und in der Hauptsaison täglich ab 9 Uhr offen haben, musste eine kleine Frühstückskarte her.

Nun gut, die Standardangebote wie kleines, großes, Spezial, Irgendwas-Bezeichnungen sind fad. Also haben wir da etwas anders gemacht und aus der kleinen Auswahl, mit der man sich von anderen Restaurants ohnehin nicht abheben kann, wurde eine etwas größere Frühstückskarte daraus.

Nun wollen wir Euch die Auswahl unseres Frühstücks, die Ihr bei schönem Wetter mit Blick auf den Faaker See genießen könnt, ein wenig näher vorstellen.