Frühstücken am Faaker See mit Carry Bradshaw

Ich beschloss, der Situation nicht mehr aus dem Wege zu gehen, sondern sie wie ein Erwachsener anzugehen ... sie ganz und gar zu ignorieren! (Carry Bradshaw in Sex and the city)

Manchen Situationen im Leben begegnet man lieber mit etwas Abstand… und trinkt ein Glas Prosecco bis sich die ersten Wolken verzogen haben. Erwiesenermaßen kurbelt er den Kreislauf an und sorgt für gute Laune.

Frühstücken können Sie im see la vie am Faaker See übrigens von Mitte Juni bis Ende August täglich ab 9 Uhr. Das passende Frühstück für einen prompten Stimmungswechsel gibt’s auch:

Frühstücken am Faaker See - Ingeborg Bachmann

Ingeborg Bachmann gilt als eine der bedeutendsten Lyrikerinnen des deutschsprachigen Raumes und wurde 18 Jahre nach Friedrich Torberg in Klagenfurt geboren, genauer gesagt am 25. Juni.

Nach Ende des Zweiten Weltkrieges begann sie zu studieren. Schinken galt zwar damals auch als Luxusgut, aber wir haben es ihr angedichtet, vielleicht deshalb, weil sich kleine Schinkensemmerl so schön neben dem Lesen ihrer Werke essen lassen. Nur auf's Kauen darf man vor lauter Nachdenken nicht vergessen.

Frühstücken am Faaker See - wie unsere Frühstückskarte überhaupt entstand

Das Frühstück zählt zu den wichtigsten Mahlzeiten und da wir an den Wochenenden grundsätzlich und in der Hauptsaison täglich ab 9 Uhr offen haben, musste eine kleine Frühstückskarte her.

Nun gut, die Standardangebote wie kleines, großes, Spezial, Irgendwas-Bezeichnungen sind fad. Also haben wir da etwas anders gemacht und aus der kleinen Auswahl, mit der man sich von anderen Restaurants ohnehin nicht abheben kann, wurde eine etwas größere Frühstückskarte daraus.

Nun wollen wir Euch die Auswahl unseres Frühstücks, die Ihr bei schönem Wetter mit Blick auf den Faaker See genießen könnt, ein wenig näher vorstellen.

Grüner Rotbusch - Rooibos

Bei diesem koffeinfreien Tee handelt es sich um die Blätter des südafrikanischen Rotbusch-Strauchs.

Nach der Ernte entscheidet sich, ob es herkömmlicher Rotbusch wird oder der wertvollere Grüne.

Griechischer Bergtee

sieht aus wie eine Unkrautstaude und wurde vielleicht deshalb zu Unrecht mit Nicht- und Wenigbeachtung gestraft, dabei gleicht es beinahe einem Wunderkraut