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Dienstag, 23. April 2013

Koch nahe der Ohnmacht

Thomas, ein Anhänger der alten Schule und vehementer Verfechter von Zubereitungsarten anno dazumal, dessen erste Frage an Bewerber die Zubereitung eines Bratenjus ist (Rindsuppe wird vorausgesetzt und Unwissende ohnehin ertappt) fragte neulich, ob das Essen vom Mittagsgeschäft gepasst hätte und bekam vom Service folgende Antwort:

"Es gab keine Beschwerden, jedoch hatte ein Gast angemerkt, dass die Sauce zwar sehr gut war, aber eine Spur zu viel Maggi enthielt!"

Ich dachte dann schon, dass er uns umkippt und ich selbst für die nächsten zwei Stunden in die Küche müsste...

Alles Liebe und Mahlzeit

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