Nachdem uns Alessandra wieder zwischendurch in der Küche hilft, haben wir uns etwas besonderes einfallen lassen und ein italienisches Wochenende vorbereitet. Freitag ab 17 Uhr und Samstag ab 11 Uhr
Aus dem wärmenden Suppentopf gibt es klassische Minestrone oder Fischsuppe.
Antipasti für Vegetarier mit gefülltem Chiccore oder gefüllte Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken)
Als Hauptgerichte
Ravioli mit Zitrone und Frischkäse oder
Girello Imbottico (sizilianischer Kalbsbraten) oder
Saltimbocca von der Goldbrasse
und für die Naschkatzen dieser Erde
Maronisoufflé mit gerührtem Bourbon-Vanilleeis.
Wir freuen uns schon auf das Kochen und Euren Besuch.
Mahlzeit
PS: Natürlich folgen Bilder der Gerichte
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